宜蘭又有厲害的火鍋店要分享給大家囉！位於宜蘭市區的「鍋來人」一開幕就吸引超多人潮，我們家一看到有豐富的自助吧吃到飽就立刻衝一波！這裡不僅食材新鮮、湯底水準極高，寬敞舒適的用餐環境更適合全家大小一起來訪，絕對是近期宜蘭必吃的高CP值火鍋推薦！
鍋來人營業資訊
- 店名：鍋來人
- 地址：宜蘭縣宜蘭市和睦路團管區巷7號
- 電話號碼：03 936 0089
- 營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30
- 公休時間：星期三
- 鍋來人：FB
這間位在宜蘭市和睦路團管區巷內的「鍋來人」，開車來的朋友完全不用擔心找車位的問題！有特約停車場可以停車，門口也有少數的車格，對於開車族或是帶長輩、小孩出門的小家庭來說真的超級方便。如果是搭乘大眾交通工具，從宜蘭火車站步行過來也不算太遠。
鍋來人消費計算
每人的消費方式主要是點選一份主餐小火鍋，內用需要酌收10%清潔費，這裡的用餐時間限制為100分鐘。而孩童的計費方式也很友善，身高 100-120cm每人酌收100元，121-139cm每人酌收200元，140cm以上則是必須點選一份套餐。
當月壽星只要當月來用餐即可參加轉盤活動1次，當月不限次數，獎品包含了鮮蚵、草蝦、白蝦，甚至是龍蝦一隻耶！這真的太受小朋友歡迎了，好玩又能加菜！
店內也有集點卡的活動，600元一點，並且無期限，集滿10點可換龍蝦1隻，是不是很厲害。
鍋來人環境介紹
鍋來人用餐環境
走進店裡，整個空間設計非常明亮現代，展示了店內寬敞的座位區，不論是四人沙發座還是長桌聚餐區通通有，桌與桌之間的距離也很剛好，不會讓人覺得擁擠。採光超棒的大片落地窗座位更是讓人心情大好！
瘋狂蔬食與火鍋料自助吧
這裡最吸睛的絕對是那一整排乾淨、還在冒著乾冰保鮮的自助吧了！除了常見的高麗菜、青江菜等新鮮蔬菜，竟然還有三點蟹、魚片、鴨血，以及數十種精緻的爆漿丸子、蛋餃、燕餃和魚包蛋！店家補菜的速度非常快，絕對能讓火鍋料控和海鮮控大呼過癮！
蔬菜都是洗好乾乾淨淨的，而且工作人員回很貼心排列整齊，光用看的就很舒服。
吃火鍋怎麼能少了最經典的靈魂伴侶呢！自助吧上整齊排列著滿滿的王子麵。
濃郁系特製咖哩飯
自助吧大方提供了一整鍋配料滿滿的咖哩，隨手一撈就是大塊的馬鈴薯跟紅蘿蔔，醬汁濃郁香醇，淋在白飯上真的超級大口滿足，讓人忍不住在火鍋煮好前就先扒完一整碗！
古早味香噴噴炒米粉
熟食區還有這道熱騰騰的炒米粉，米粉炒得恰到好處，濕潤度剛好而且非常入味，帶有淡淡的油蔥香氣，香氣撲鼻，推薦大家一定要裝一點來嚐嚐看。
爆炒金黃炒飯
米飯粒粒分明，裡面加入了大量的蛋花與翠綠蔥花，火候掌握得真的很棒，香氣撲鼻而來！小安忍不住在火鍋煮熟前就先扒了整整大半碗，吃起來完全不油膩，水準極高。
嫩口噴汁麻辣鴨血
每一塊鴨血都切得很大氣，沉浸在紅亮濃郁的麻辣滷汁裡。咬下去不僅滑嫩 Q 彈，裡面的氣孔更是吸飽了麻辣湯汁，在嘴裡直接噴汁，麻香帶勁的味道真的很值得來試試看。
吸睛雙色霜淇淋機
店家提供高級香草與巧克力風味兩種經典口味。擠了一支雙色霜淇淋，吃起來口感綿密滑順，搭配酥脆的餅乾甜筒真的很棒！
布拉芙精品冰淇淋
除了手作霜淇淋，旁邊還有一整櫃的BRAVO布拉芙精品冰淇淋，裡面有抹茶、香蕉巧克力等多種色彩繽紛的口味，冰淇淋非常好挖，不會凍得硬邦邦的，甜而不膩的口感非常適合當作完美的收尾。
精選多元冷飲機
飲料吧的陣容也是強大到不行！提供了每朝健康分解茶、雀巢芭樂青檸、可爾必思等解膩首選，旁邊的觸控式飲品機還能點到蜂蜜綠茶、檸檬紅茶與雪梨茶，選擇性真的非常多。
經典可口可樂汽水機
也備有經典的可口可樂汽水機，可樂、雪碧、美粒果蘋果汁和芬達橘子汽水應有盡有，旁邊還有貼心準備冰淇淋酥杯的收納桶。
醬料區
乾淨的醬料區一字排開，提供了沙茶、香油、蔥花、白蘿蔔泥、蒜碎、洋蔥丁、辣椒和薑絲等豐富配料。
鍋來人鍋底介紹
爆炒蒜頭剝皮辣椒蛤蜊湯
鍋底放了滿滿的特選剝皮辣椒、大量的金黃蒜碎、洋蔥，還有好多顆飽滿肥美的蛤蜊！店家用料完全不手軟，開火爆炒後香氣直接撲鼻而來，煮滾後的湯頭既有剝皮辣椒的微辣甘甜，又帶著蛤蜊的鮮美與濃郁蒜香，多層次的甘美滋味真的很棒！
燒酒藥膳湯
金黃清透的湯汁裡直接放進一整包誠意滿滿的真材實料藥膳包，隨著湯頭漸漸煮滾，濃郁溫潤的藥膳香氣混合著淡淡的酒香撲鼻而來，溫潤順口，喝上一口整個人都暖了起來，拿來涮肉片或是煮蔬菜都好搭！
麻辣奶香湯
這款麻辣奶香湯紅亮濃郁，光看就讓人垂涎三尺！紅油與牛奶完美交融，裡面還看得到大顆的紅棗與中藥材。
夾起一片雪花牛放進去涮煮，香麻帶勁的麻辣風味包裹著醇厚滑順的奶香，讓辣度變得非常柔和順口，香濃入味卻不嗆喉
微醺花雕湯
鍋底裡鋪了香氣十足的乾魷魚、大量洋蔥、蛤蜊，還有鮮嫩的肉片。加入甘醇的花雕酒一同熬煮後，魷魚與蛤蜊的鮮甜海味完全融入湯汁，伴隨著花雕獨特的迷人酒香，甘甜醇厚、絲毫不燥，湯頭水準極高，拿來煮海鮮更是絕配！
鍋來人主食介紹
鍋來人海陸盛合鮮美海鮮船
海陸盛宴裡的主角就是這艘載滿頂級海鮮的金色大船！上面整齊排列著肥美大草蝦、天使紅蝦、透亮的大透抽、鮮嫩魚片、滿滿一碗的鮮蚵，還有顆顆飽滿的蛤蜊。每一種海鮮的亮澤度都超棒，完全可以感受到店家在食材挑選上的用心，擺盤更是吸睛到不行！
這盤梅花豬肉盤的表現也讓人大讚！豬肉片切得很大片，完美的肉質紋理像花朵一樣漂亮。
煮熟後的豬肉吃起來完全沒有腥味，口感紮實且帶有微微的 Q 彈感，帶著淡淡的肉甜味，沾上一點特調沙茶醬一起吃，真的讓人忍不住一片接著一片，連小朋友都吃得好開心！
這盤是堆疊得超級漂亮的雪花牛大肉盤，店家切得非常有誠意，每一片都帶有厚度，而且油脂分佈細緻均勻。
肉片帶點粉嫩粉嫩的色澤就可以入口了！吸飽湯汁的雪花牛吃起來肉質香嫩多汁，油脂在嘴裡融化的感覺真的超幸福，肉香味十足，水準極高，肉控絕對會瘋狂！
海鮮船裡最霸氣的絕對就是這隻龍蝦了，丟進鍋裡煮熟後，用夾子輕輕一拉，整塊厚實飽滿的白色龍蝦肉就完美剝了下來。吃起來口感超級紮實有彈性，海味的鮮甜直接在嘴裡爆發，彈牙的肉質真的太迷人了賞！
草蝦的肉質緊實彈牙，非常脆口；而天使紅蝦則是軟嫩鮮甜，蝦頭精華滿滿，兩種蝦子的新鮮度都極高，殼非常好剝，絕對能滿足蝦子控的胃！
犇拼皿厚切頂級牛肉
這款犇拼皿的牛肉片紅白相間的油花真的極美！店家都是現點現切，新鮮度一眼就看得出來，夾起一片厚度十足的牛肉放進甘甜的特色湯頭裡涮煮，肉質咬起來軟嫩中帶點彈性，完全不會乾柴，每一口都能吃到純粹的牛肉甘甜，不論搭配哪一種鍋底都非常適合！
鍋來人海鮮盛合
上面整齊排列著肥美大草蝦、天使紅蝦、透亮的大透抽、鮮嫩魚片、一樣也是滿滿一碗的鮮蚵，還有顆顆飽滿的蛤蜊。每一種海鮮的亮澤度都超棒，完全可以感受到店家在食材挑選上的用心，擺盤更是吸睛到不行！有機會一定要來吃吃看喔各位老饕們。
鍋來人營業資訊
- 店名：鍋來人
- 地址：宜蘭縣宜蘭市和睦路團管區巷7號
- 電話號碼：03 936 0089
- 營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30
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宜蘭地區好康優惠資訊
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宜蘭地區住宿建議
礁溪福朋喜來登酒店
酒店內不僅可以暢遊超大親子遊戲區，還能在酒吧品酒微醺，當然也能搭配住宿方案優惠來體驗各種精彩活動，酒店設施有戶外水療池、健身房、露天泳池，還能泡溫泉跟提供住宿客下午茶，絕對是一家非常厲害的國際級觀光酒店，住一晚根本不夠啊！最大亮點就是提供白、紅酒免費品酒，飯店有提供酒水就直接給五顆星。
宜蘭川湯春天溫泉飯店旗艦店
推薦礁溪川湯春天旗艦館，距離礁溪火車站非常近，只要入住就可以免費玩超大室內汽車樂園，跟好玩到爆的投影溜滑梯與戶外露天SPA風呂，而賽車床的親子房更是小孩的最愛！將溫泉與親子完美結合，是宜蘭住宿的新選擇。
- 地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段218號
- 詳細圖文：川湯春天溫泉飯店旗艦店
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宜蘭捷絲旅宜蘭礁溪館
推薦捷絲旅宜蘭礁溪館還不錯，每間房內都有超大溫泉池，另外也有男女裸湯和露天溫泉風呂，飯店設置童玩遊戲室，有免費零食無限吃，還有美味早餐～是親子泡湯的好選擇!
宜蘭品文旅礁溪
這家飯店位於礁溪溫泉公園附近，從礁溪火車站走過來大約十分鐘，開車的話飯店也有提供數個停車場，只不過都是戶外停車場有點可惜些。另外對面就是好吃的可可德歐巧克力。
- 地址：宜蘭縣礁溪鄉健康二街21巷2號
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以上宜蘭的「鍋來人」文章推薦給你知道
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