南投竹山又有厲害的美食啦！這次小兔和小安帶大家來到竹山交流道附近的「以鵝傳鵝竹山總店」，這家真的是我們近期吃過最強的聚餐餐廳！不僅招牌的黃金燒鵝外皮酥脆、肉質軟嫩多汁，必點的超狂海鮮米粉湯更是料多到滿出來，每一口都是滿滿的海味，真的超級澎湃！強烈建議大家假日來用餐一定要先訂位，不然真的會排隊排到天荒地老喔！
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南投「以鵝傳鵝竹山總店」的地理位置超級好找！餐廳就位在南投縣竹山鎮集山路二段上，距離國道三號竹山交流道非常近，開車下交流道不用幾分鐘就能抵達，對於開車族來說真的非常方便！餐廳外面就有寬敞的專屬停車場，完全不用擔心找車位的煩惱，對於我們家這種帶小孩出門的家庭來說，好停車絕對是超級大加分！
以鵝傳鵝竹山總店菜單價格
來到這裡當然要先看菜單啦！這裡的餐點選擇超級豐富，而且價格透明又實在！主廚推薦必點的絕對是燒鵝，有半隻$900和一隻$1600可以選，另外還有超夯的手扒雞$700。如果喜歡重口味，水煮類像是川辣水煮牛也很推！也有幫大家配好的4-6人套餐，真的是聚餐的絕佳選擇！
以鵝傳鵝竹山總店用餐環境
走進餐廳，整體的用餐環境非常的明亮寬敞！店內是很標準的中式圓桌餐廳格局，動線寬敞不擁擠，非常適合家庭聚餐或遊覽車團體包場吃飯！桌與桌之間的距離抓得剛剛好，用餐起來真的很舒服，完全沒有壓迫感。整體的環境跟洗手間也都打掃得算乾淨，這點對有帶長輩和小朋友的家庭來說真的很棒！
以鵝傳鵝竹山總店口味介紹
招牌必點黃金燒鵝
這盤燒鵝一上桌，那油亮油亮的琥珀色外皮真的太誘人了！一口咬下，表皮微脆，肉質更是軟嫩到不行，滿滿的肉汁在嘴裡爆發，香氣四溢，完全不會有柴柴的感覺！也是竹山紫南宮附近少數有賣燒鵝的店家，想吃鵝就來這裡。
超狂浮誇海鮮米粉湯
我的天啊！這鍋海鮮米粉湯真的太浮誇了！裡面滿滿的鮮蝦、小卷、鮮魚塊跟香菇，用料完全不手軟！細米粉吸飽了海鮮的鮮甜湯汁，吃起來Q彈不爛，湯頭更是鮮美無比，我們家小安連喝了好幾碗，真的是無敵過癮！
吮指回味手扒烤雞
除了燒鵝，他們的烤雞也超級有水準喔！烤到金黃焦香的外皮，撕開來還會滴汁呢！肉質軟嫩入味，大人小孩都搶著吃，不用沾醬就超級美味，真的是一口接一口停不下來！
經典古早味蛋酥白菜
這道蛋酥白菜真的是充滿古早味的家常神菜！白菜燉煮得非常軟爛入味，釋放出滿滿的蔬菜甜味，搭配上面炸得酥酥脆脆的蛋酥，口感層次超豐富，湯汁拿來淋在飯上也是超級下飯！
香氣撲鼻麻油蛋
麻油控絕對不能錯過這道！厚實的煎蛋吸附了濃郁的麻油香氣，邊緣煎得微焦酥脆，裡面卻保有滑嫩的口感，麻油醬汁鹹香適中，吃下去整個胃都暖起來了，真的很棒！
鮮嫩清甜清蒸魚
吃合菜怎麼能少了魚料理！這道鮮魚火候掌握得剛剛好，魚肉細緻鮮甜，簡單的蔥絲與醬汁調味就能帶出魚肉最天然的鮮美，長輩跟小孩一定都會超滿意！
激辛下飯川辣水煮牛
喜歡吃辣的朋友請舉手！這盆紅通通的川辣水煮牛一上桌就香氣逼人，牛肉片滑嫩好入口，吸滿了川味的麻辣湯汁，底下還有滿滿的豆芽菜增加脆度，辣得過癮又下飯，真的超推！
邪惡銷魂鵝油拌飯
看似簡單的鵝油拌飯，卻是整頓飯的靈魂！熱騰騰的白飯淋上香醇的鵝油，再撒上酥脆的油蔥酥，拌勻後那迷人的香氣，保證讓你忍不住多扒好幾口飯！
清爽解膩胡麻花椰菜
吃了這麼多大魚大肉，當然要來點新鮮蔬菜均衡一下！翠綠的花椰菜川燙得恰到好處，保留了清脆口感，搭配上清爽的醬汁，吃起來非常解膩，為這餐畫下完美的句點！
以鵝傳鵝竹山總店營業資訊
- 店名：以鵝傳鵝竹山總店
- 地址：南投縣竹山鎮山崇里集山路二段110號
- 電話號碼：049 262 2077
- 營業時間：11:00–18:00
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- 地址：南投縣魚池鄉水社村中山路419號
- 電話：(049) 285-5511
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