這次小兔小安來到苗栗市區尋找在地美食，意外發現這家隱藏在巷弄裡的「福安手工水餃」！這家店真的很神，一週竟然只營業三天！皮Q餡滿的手工水餃真的很好吃，難怪每到用餐時間總是滿滿人潮。不管是高麗菜還是韭菜口味都超級推，搭配一碗熱呼呼的貢丸湯更是絕配。CP值超高，絕對是來苗栗玩不能錯過的超讚平價小吃！建議大家要早點來，不然賣完就吃不到囉！
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福安手工水餃玩一日遊
福安手工水餃交通地點
這家超人氣的福安手工水餃，就隱藏在苗栗市的中華東街上，外觀看起來就像是一般的民宅，真的很低調！我們家開車跟著導航走其實蠻好找的，不過這裡巷弄比較狹窄，建議大家可以把車子停在附近比較寬敞的白線區域再步行過來，千萬不要違規停車影響交通喔！如果是搭乘大眾運輸，可以從苗栗火車站轉搭計程車，大約十幾多分鐘就能抵達，交通上還算便利。
福安手工水餃菜單價格
一走進店裡就可以看到點菜單，價格真的是非常親民！水餃有韭菜和高麗菜兩種口味，一顆都是7元。如果想吃豐富一點，還有酸辣湯餃可以選擇！湯品的部分有酸辣湯、貢丸湯、魚丸湯和蛋花湯，小碗只要40元，大碗70元。冰箱裡還有各式各樣的冰涼小菜，像是豬耳朵、皮蛋豆腐是50元，其他冰箱小菜一盤只要40元，想吃什麼自己拿，結帳時再一起算就好，CP值超高，點滿滿一桌也不會心痛！喜歡他們家水餃的話，每包30顆200元，每天都有賣冷凍水餃可以帶回家喔！
然後還有網購的服務，只要滿一定數量全台都可以送。
福安手工水餃用餐環境
店內的用餐環境就是很傳統的台式小吃店風格，簡單的綠色牆面搭配大圓桌和紅椅子，雖然沒有華麗的裝潢，但整體打掃得非常乾淨明亮，冷氣也很涼爽，讓人感覺很舒服！牆上還有電視可以看，就像在自家吃飯一樣輕鬆。最讓小兔驚豔的是他們的醬料區，整理得有條不紊，蔥花、蒜泥、辣椒醬、白醋跟香油通通有，非常大方，大家可以依照自己的喜好調配專屬的沾醬！
醬料都是隨便自行取用。
福安手工水餃口味介紹
高麗菜水餃
來到這裡必點的絕對是他們家的高麗菜水餃！剛起鍋的水餃熱呼呼的，每一顆都包得超飽滿，外皮帶點微微的透光感，吃起來超級Q彈有嚼勁！咬下去還會爆汁，高麗菜的脆甜和豬肉的鮮美完美結合，真的很好吃！沾一點店家準備的蒜泥醬油，美味度直接破表，小安一個人就狂吃了十幾顆呢！
貢丸湯
吃水餃怎麼能不配一碗熱湯呢！我們家點了小碗的貢丸湯，裡面直接給了三顆超大顆的貢丸，真的很有誠意！貢丸咬起來非常彈牙多汁，大骨熬製的湯頭清甜順口，撒上滿滿的芹菜末提味，暖呼呼的喝下肚真的很舒服，和水餃簡直是絕配！
精緻小菜
店內的冷藏櫃裡擺滿了各式各樣的涼拌小菜，有醃黃瓜、涼拌木耳、涼拌豆干絲等等，選擇超級多！我們拿了幾盤來搭配，小菜吃起來都非常清爽開胃，食材也都很新鮮，來這裡一定要順手拿幾盤加菜才過癮，小兔超推他們家的小黃瓜，爽脆又解膩！
福安手工水餃營業資訊
- 店名：福安手工水餃
- 地址：苗栗縣苗栗市福安里中華東街216號
- 電話號碼：037-266637
- 營業時間：星期五六日11:00–13:30、17:00–19:00
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- 地址：苗栗縣泰安鄉橫龍山35-1號
以上就是「福安手工水餃」推薦給你參考。
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