宜蘭五結鄉【溪和水產觀光工廠】工業區內的魚料理故事館

宜蘭五結鄉最佳室內景點《溪和水產觀光工廠》介紹給大家收藏，這是一座超大的水產故事館，內部非常好拍照打卡，在館裡也會有店員提供魚料理試吃，另外還有川燙DIY能夠體驗，如果時間不趕觀光工廠內還有互動小遊戲可以玩，超棒～而且地點距離虎牌米粉觀光工廠好近，可以一起順遊，加上園區好停車，下個放假日，拔拔、麻麻帶小朋友來這玩吧！

• 景點名稱：溪和水產觀光工廠
• 地址：宜蘭縣五結鄉利興二路11號
• 電話：(03) 990-7998
• 營業時間：09:00-16:30 (星期三公休一天)
• 連結：溪和水產觀光工廠門票九折優

溪和水產觀光工廠交通方式

宜蘭的「溪和水產」位在宜蘭的利澤工業區，是一間由傳統水產加工廠轉型而成的觀光工廠，交通方式是必須要自行開車來訪才能抵達，如果要搭乘台鐵的話，請在冬山車站下車再轉乘計程車前來溪和水產遊玩。

除了有水產超市可以購物，也可以在廠內用餐，真正厲害的是還可以DIY自己川燙海鮮，另外還有定時導覽、三角飯糰DIY、彩繪貝殼等等，非常適合帶小朋友來此同遊，重點~又好停車呢!!

溪和水產觀光工廠門票費用

最新的入館門票費用是～全票每位100元，120公分以下的孩童則是免費入館參觀，門票只要一百元就搞定還蠻佛心的嘛!!

門票包含賣場50元抵用券、50元體驗抵用券，不過因為真的有在裡面DIY、用餐、購物，所以基本上一百元都能全折抵還蠻值回票價的。

售票處就能清楚看見DIY的場次哪時開始，如果想要參加，直接現場報名就可以了。

溪和水產觀光工廠環境介紹

1.參觀通道

「溪和水產」空間挑高又寬敞明亮，而且牆面上到處都是水產主題漫畫，畫風不僅輕鬆活潑，而且又很有教育意義!!讓人清楚明白到底水產工廠如何運作。

也有學習單讓小朋友增加知識，更了解漁業近況和水產加工科技的相關，全部答對最後還有小獎品可以拿。

透過廠區內的透明玻璃，能看到生產線工作情形，嘿嘿~這時候就要想像自己是個監工，來好好監視一下這些員工有沒有偷懶還是摸魚，結果看了半天，每個人都好敬業跟專心呢!!

看完了牆上的漫畫解說來到最後處，這一區是「溪和水產」網美區，用竹編撈網佈置的巨大牆面，超好拍照的，兩個爐灶則是模擬捕撈海鮮上岸後，烹煮和翻炒的過程，這個小朋友最有興趣。

2.商品試吃

宜蘭的《溪和水產觀光工廠》最後有免費試吃，一靠近櫃台，工作人員就會立馬來詢問，而且給的份量頗大方，直接三種海鮮讓你嚐，有魩仔魚、櫻花蝦、小卷，按照鹹淡口味順序吃，基本上不用沾任何調味醬就爆好吃的~

3.商品區

接著走上樓來到生鮮水產販售區，哇喔~賣場環境乾淨，而且水產種類也太多，還細分出小資族、小家庭、輕鬆&熱銷專區。

「溪和水產」室內景點最酷的貼體包裝技術，看起來就好像沒有包裝直接擺在那，工作人員沒介紹這技術時，我還真有嚇到，想說溪和水產也太豪氣都沒包裝。

販售區現場也有提供多種試吃。

4.繪畫許願區

走出海鮮販售區後接著要來掛許願卡，許願卡就是剛剛填單全答對的小獎品，可以寫上自己小小心願再掛上網子上，屁孩的心願是考試考一百分(這次只有96分)

溪和水產觀光工廠DIY過程

1.選購商品

「溪和水產」有最讚川燙DIY，有小卷、白蝦、九孔鮑、鮮魚..等海鮮，入場門票都有含DIY體驗券，記得要來挑選幾樣海鮮來玩川燙DIY喔～

2.穿上廚師服

再來穿上圍裙和拋棄式的廚師紙帽，屁孩整個搖身一變成了大廚一樣帥氣。

3.講解

牆上清楚告訴大家每種食材要川燙幾分鐘，現場也有老師會指導～完全沒有難度的~

4.川燙料理體驗

正式開始前要先將雙手給洗乾淨再體驗。

自己吃的海鮮自己川燙就對了~剛好趁機讓他們明白廚師煮飯的辛苦。

呵呵~好專心的兩個人，一個認真的川燙食材，一個認真看沙漏，兩寶分工合作搞定等等要吃的海鮮。

後來進階了…一次可以顧兩個，然後再加上看沙漏，整個好有廚師天份，看來以後開麵店沒有問題了。

接著是要準備料理我們愛吃的鮮魚，首先要來旁邊檯子夾取一些調味料與香料，夾好之後工作人員會幫忙拿去蒸熟。

5.試吃體驗

嘿嘿~小兔夾的有沒有很專業阿!!

川燙好了食材就可以拿到用餐區享用，溪和水產的海鮮真的好吃又新鮮無雷，尤其帶殼鮑魚除了好吃又Q彈，很推薦煮來吃。

6.DIY海鮮押片

吃到一半又跑去玩另一個DIY海鮮押片，是用200度高溫及兩片金屬板把海鮮壓扁烤乾～而當天使用的材料是小卷，切成一小段一小段的小卷一次放入一塊壓扁，就會變成薄薄一片類似脆脆的餅乾那樣。

吃起來超級香又充滿著海味。

7.吃海苔飯

體驗完海鮮押片接著又進行飯糰DIY，每個人都會有白飯、海鮮料、三角模型，工作人員會一步一步帶著大家一起做，只要先將海鮮料倒進煮好的米飯之中，充分攪拌均勻，再倒進模型的塑膠袋內，一頓暴力擠壓後，就會作出一顆三角形的飯糰。

完成品跟超商賣的三角飯糰一樣讚。

8.體驗貝殼畫

最後一項是女鵝吵著要玩的貝殼畫，運用白膠和鮮豔的沙子、貝殼作畫。

溪和水產觀光工廠餐點推薦

1.魚滷肉飯&魩仔魚羹

個人覺得必吃魚滷肉飯、魩仔魚羹，滿滿一碗的魩仔魚營養價值滿分，另外魚滷肉飯的米飯煮的軟硬適中很剛好，尤其蓋在白飯上頭的魚滷肉鹹甜滋味真棒。

2.小卷圈&魚滷肉米粉

再來是海鮮控必吃的A套餐，有魚薯條、小卷圈、魚滷肉米粉，然後還有新鮮甜脆的時蔬及一罐飲料，除了小卷圈鮮甜，魚薯條更讓人驚豔。

3.酥炸白帶魚&魩仔蘿蔔糕

上圖也是現場蠻多人點的C套餐，魩仔蘿蔔糕真不錯吃，外酥內軟，無刺的酥炸白帶魚連我家小孩也愛，沾一點泰式酸辣醬更加有風味。

溪和水產觀光工廠營業資訊

• 景點名稱：溪和水產觀光工廠
• 地址：宜蘭縣五結鄉利興二路11號
• 電話：(03) 990-7998
• 營業時間：09:00-16:30 (星期三公休一天)
• 連結：溪和水產觀光工廠門票九折優

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• 詳細圖文：新樹民宿
• 地址：宜蘭縣冬山鄉武淵三路50號
• 電話：0919 682 898

綠舞國際觀光飯店

飯店活動有划船、彩繪DIY、手做洋果子，還能擼貓咪跟黑鼻羊咖啡廳下午茶，絕對是一家非常精彩無比的觀光飯店，住一晚根本不夠啊！尤其現在更是加入了水豚君和羊駝等著大家來餵食，一起來宜蘭綠舞瞧瞧到底多好玩。

• 圖文：綠舞國際觀光飯店
• 地址：宜蘭縣五結鄉五濱路二段459號
• 電話：(03) 960-3808
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