桃園龍潭必吃美食推薦「佳安薑母鴨」介紹給你，不用遠跑到陽明山吃鴨，就能在龍潭區一邊享受稻田環繞的景致一邊吃料理，而餐廳隱身鄉間小路內，獨立小木屋包廂設計更是隱私性超高，還備有免費停車場，聚餐氛圍滿分，招牌薑母鴨油香滿滿又富有口感，搭配山珍野味與豐富合菜，無論家人聚會還是朋友聚餐都適合，雖然地點有點隱密，但這份獨特感，正是「佳安薑母鴨」的魅力所在。
佳安薑母鴨營業資訊
- 餐廳名稱：佳安薑母鴨
- 地址：桃園市龍潭區淮子埔路132巷7號
- 營業時間：11:00-21:00(星期二休息)
- 電話號碼：03 471 2655
位於桃園龍潭區的「佳安薑母鴨」地點非常隱僻，尤其進去的路很難會車，但不可思議的生意超級好，交通方式必須要自行開車，優點是離龍潭交流道很近。附近更可以順遊龍潭大池。
餐廳提供戶外免費停車場。
佳安薑母鴨環境介紹
佳安薑母鴨小包廂
停車場旁邊提供了一間間的小包廂，裡面打掃的還蠻乾淨的，適合家庭聚餐跟小公司聚餐，這一點和另一處的虎頭山土雞城很相似。
佳安薑母鴨餐廳內部
哇喔~下午兩點半到，竟然人潮還真不少，店員說還好我們是這時候來，客人剛剛走掉一輪，你看桌子上的桌巾都還來不及換掉，可見剛才一定是大客滿。
餐廳的牆壁上還貼有老闆接受媒體採訪的報導，真的是再遠也要奔去吃的那種!!
佳安薑母鴨口味介紹
佳安薑母鴨
薑母鴨一上桌有被震撼到耶，臉盆大的鋼盆一鍋才800元，裡面放滿鴨肉跟佐料，而且一上桌那個麻油香氣與藥膳香直撲而來，光聞到氣味，我的口水就流個不停。
鴨肉很有誠意的給好給滿，吃起來略帶有點咬勁，然後有把湯汁的精華融入鴨肉其中。
湯頭喝起來藥材香氣跟麻油香氣偏淡，不過酒味很濃，喝了會臉紅的那種，所以開車的人不要吃。
佳安薑母鴨豆腐乳
「佳安薑母鴨」的豆腐乳沒在跟你客氣的，直接霸氣給一罐，如果不夠還可以去要。
豆腐乳真的是薑母鴨的靈魂伴侶。
腸子跟下水
下水吃起來無功無過，但是用薑母鴨湯下去煮，整個暖心又暖胃很是舒服，但是腸子就不太好咬了。
高麗菜
高麗菜是用來轉換口味的。
米血
米血也是一般食材。
麻油麵線
麻油麵線蠻好吃的，麵線基本上都有附上湯汁，吃起來麵線有煮透心，口感不會偏軟爛，更不會過份的油膩。
豆皮
同行的友人最愛吃豆皮了，他說不管是羊肉爐還是薑母鴨，豆皮煮下去就會吸滿湯汁，吃起來超過癮。
佳安薑母鴨用餐心得
佳安薑母鴨堪稱在地人私藏的頂級薑母鴨餐廳，環境獨立寬敞，還有隱私性極高的包廂。鴨肉吃起來新鮮美味，肉質略帶咬勁，不過充滿酒味的湯頭會讓人一試成主顧唷，以上佳安薑母鴨分享給你。
佳安薑母鴨營業資訊
- 餐廳名稱：佳安薑母鴨
- 地址：桃園市龍潭區淮子埔路132巷7號
- 營業時間：11:00-21:00(星期二休息)
- 電話號碼：03 471 2655
佳安薑母鴨附近景點
根據龍潭景點地圖來看，佳安薑母鴨附近可以安排順遊的有小人國、龍潭大池、千瀑咖啡店、霧隱城、老貝殼農場。
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