台北萬華美食「川業肉圓」,傳承百年的神級紅糟肉圓,必點滷肉飯跟料滿滿綜合羹!

台北萬華美食「川業肉圓」,傳承百年的神級紅糟肉圓,必點滷肉飯跟料滿滿綜合羹!

在地人激推的百年老店「川業肉圓」!創立於1910年,超過一百年的神級好滋味真的超狂啊!他們家最招牌的油炸肉圓,外皮Q彈有嚼勁,搭配滿滿紅糟肉餡實在太銷魂啦!另外必點的還有肥而不膩的銷魂滷肉飯,以及料多到快滿出來的綜合焿。這間萬華必吃銅板美食,不僅餐點好吃無雷,一起來看看這家神級美食有多厲害吧!

川業肉圓營業資訊

  • 店名:川業肉圓
  • 地址:臺北市萬華區廣州街165號1樓
  • 電話號碼:02 2308 1641
  • 營業時間:10:00-21:00

川業肉圓交通地點

台北萬華美食「川業肉圓」,傳承百年的神級紅糟肉圓,必點滷肉飯跟料滿滿綜合羹!

「川業肉圓」就位在熱鬧的萬華區廣州街上,距離龍山寺跟剝皮寮歷史街區都超級近!交通非常方便,建議大家可以搭乘捷運板南線到「龍山寺站」,從1號出口步行過來大約只要5分鐘就能抵達。

川業肉圓菜單價格

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給大家看一下川業肉圓的菜單!主打的肉圓有分油炸、清蒸跟酥脆三種口感,均一價都是55元。除了肉圓,他們家的主食還有滷肉飯、乾油麵、乾意麵等選擇,價格落在40元到60元之間。湯品跟焿類更是豐富,像是肉焿、魷魚焿、魚酥焿等,什麼都想吃的話就跟小兔一樣直接點綜合焿就對了!

川業肉圓用餐環境

台北萬華美食「川業肉圓」,傳承百年的神級紅糟肉圓,必點滷肉飯跟料滿滿綜合羹!

走到店門口就會被那一整鍋熱氣騰騰的焿湯給吸引住,香氣直接撲鼻而來,讓人忍不住猛吞口水。

台北萬華美食「川業肉圓」,傳承百年的神級紅糟肉圓,必點滷肉飯跟料滿滿綜合羹!

原本以為百年老店會比較有年代感,沒想到裡面非常乾淨明亮,而且有冷氣!這點在夏天真的大加分!座位區以雙人跟四人桌為主,雖然用餐時間人潮滿滿,但翻桌率很快,稍微等一下就有位子囉!

川業肉圓口味介紹

招牌油炸肉圓

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來這裡絕對必點的就是這顆招牌油炸肉圓!店家上桌前會淋上特製的粉紅色甜米醬,撒上一點香菜提味,不吃香菜的朋友記得先說喔!

台北萬華美食「川業肉圓」,傳承百年的神級紅糟肉圓,必點滷肉飯跟料滿滿綜合羹!

台北萬華美食「川業肉圓」,傳承百年的神級紅糟肉圓,必點滷肉飯跟料滿滿綜合羹!

用叉子劃開肉圓皮,那個Q彈度真的沒話說!裡面的紅糟肉塊給得超有誠意,咬下去扎扎實實的,還帶有淡淡的紅糟酒香,再搭配爽脆的筍絲解膩,鹹甜鹹醬汁完美融合在一起。

滷肉飯

台北萬華美食「川業肉圓」,傳承百年的神級紅糟肉圓,必點滷肉飯跟料滿滿綜合羹!

台北萬華美食「川業肉圓」,傳承百年的神級紅糟肉圓,必點滷肉飯跟料滿滿綜合羹!

這碗滷肉飯一端上桌,那個油亮油亮的色澤實在太犯規了!他們家的滷肉是屬於手工切的帶皮肥肉丁,雖然看起來肥,但吃進嘴裡卻是滿滿的膠質,完全不會覺得油膩耶!滷汁鹹香夠味,白飯也煮得粒粒分明,會讓人忍不住一口接一口狂扒飯!

綜合焿

台北萬華美食「川業肉圓」,傳承百年的神級紅糟肉圓,必點滷肉飯跟料滿滿綜合羹!

台北萬華美食「川業肉圓」,傳承百年的神級紅糟肉圓,必點滷肉飯跟料滿滿綜合羹!

裡面的料真的多到快滿出來,有肉焿、魷魚、蝦仁還有超大塊的炸魚酥,再加上九層塔提香,湯頭喝起來清甜帶點微勾芡的滑順感。尤其是那個炸魚酥,吸滿了焿湯的精華,外層微軟內裡還保有一點酥脆感,口感層次超級豐富!

川業肉圓總結評語

台北萬華美食「川業肉圓」,傳承百年的神級紅糟肉圓,必點滷肉飯跟料滿滿綜合羹!

不愧是傳承百年的在地老店,每一道料理都能吃出店家的用心與真材實料。招牌肉圓的Q彈外皮和紅糟內餡讓人驚豔,滷肉飯跟綜合焿的表現也完全在水準之上!

川業肉圓營業資訊

  • 店名:川業肉圓
  • 地址:臺北市萬華區廣州街165號1樓
  • 電話號碼:02 2308 1641
  • 營業時間:10:00-21:00

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川業肉圓附近景點

按照台北景點地圖攻略來看,附近景點要安排順遊,迪化街士林科教館最近,有好吃的美食與展覽可以參觀欣賞。想要厲害一點的景點,那就選擇公館夜市兒童新樂園就對了,另外想要住宿的話,那就建議到台北喜來登很值得納入行程!

川業肉圓住宿建議

JR東日本大飯店

台北住宿|JR東日本大飯店

最佳市區飯店JR東日本大飯店,服務人員訓練有素,有五星級的服務,飯店的地點距離捷運站很近就在對面搭乘,來住過的人對於早餐總是讚美覺得好吃,設施有游泳池、健身房,尤其停車場十分好停。

台北喜來登

台北住宿|台北喜來登

最佳市區飯店!台北喜來登不管硬體設備還是餐飲都棒,館內各式各樣的設備好精彩,尤其每季都會有不同活動更是推!絕對讓小孩玩一輪回房間就斷電。

台北君品酒店

台北住宿|君品酒店

推薦君品酒店,隱身在轉運站,走出來就能逛百貨,而且營造出歐洲浪漫的古堡氛圍好夢幻,這兒可以享受寧靜無打擾空間,更擁有小朋友喜愛的親子遊戲室,除了給小孩玩,也有提供零食吃到飽

台北國泰萬宜酒店

台北住宿|國泰萬宜酒店

離市區不遠的投宿點,雖然沒泳池,但有個超大健身房,飯店有附設停車場,而且車位很多,開車朋友入住這間飯店是個好選擇,房間跟餐點都表現得不錯,重點!插座走到那的都充的到!對出差旅客或是重度3C朋友很讚。

  • 台北國泰萬怡酒店地址:台北市中山區民生東路三段6號
  • 台北國泰萬怡酒店訂房電話:02 7750 3399
  • 查詢空房:Agoda訂房優惠KLOOK限時優惠

台北圓山飯店

台北住宿|圓山飯店

圓山大飯店是台北指標性住宿地方,除了外觀宏偉,陽台的視野更是一流,飯店設施的軟硬體也是十分到位,底下的自助餐吃到飽也很受歡迎,飯店的交通方便,並且有許多台北著名景點可以輕鬆抵達。

  • 地址:台北市中山區中山北路四段1號
  • 訂房電話: 02-28868888
  • 查詢空房:Agoda訂房優惠
以上川業肉圓文章分享給你知道。