淡水隱藏美食推薦《王家鋼管雞》，不用遠跑宜蘭礁溪，就能在淡水吃到木炭烤的鋼管雞，餐廳隱身山林間，外觀是鐵皮屋跟民宅真的超不起眼，還配有簡單餐桌能現場吃烤雞，招牌鋼管雞鮮嫩多汁，搭配山珍野味與台菜，無論家人聚會還是朋友聚餐都適合，雖然用餐區沒冷氣，但這份獨特感，正是王家鋼管雞的魅力所在，每星期只營業六日唷。
王家鋼管雞營業資訊
- 店名：王家鋼管雞
- 地址：新北市淡水區埤島6鄰37號
- 營業時間：11:00-17:30
- 電話號碼：0912 317 667
王家鋼管雞詳細地點
淡水隱藏美食《王家鋼管雞》的地點非常隱僻，就位於淡金公路的一條小巷內，要自行開車或是騎機車來買，切記要先打電話預訂，自己開車來，導航設定店名就能夠抵達，只是進去的路非常窄，需要一點技術。
就是在一般的民宅前面賣鋼管雞，這要不是有人介紹過，還真的很難找到這家美食，然後店門口有空地可以停車。
王家鋼管雞環境介紹
店的外觀還真是不起眼阿。
烤爐旁邊置放了一整堆的木炭。
現場直接兩排烤雞在木碳烤爐上不停地轉啊轉，然後廚師就是不停的刷醬跟噴水，現場香氣四溢。
真的太邪惡了，尤其那個雞皮烤的光澤也太過份了。
如果現場吃烤雞的話，就是在一旁的鐵皮屋內吃，沒有冷氣是真的很熱，所以大部份的人都是先打電話訂，然後再來取烤雞，外帶回家吃，或是路上吃。
王家鋼管雞口感介紹
烤雞的外皮金黃誘人、色澤均勻，每一口都香氣撲鼻，烤得恰到好處真厲害，而且沒有焦黑痕跡，吃起來雞肉多汁鮮嫩，讓人忍不住一口接一口。
烤雞的肚子裡還塞了大量的洋蔥。
雞肉嫩中帶 Q，每一口都彈牙多汁，不是那種軟爛的進口肉雞，咬下去還會有滿滿肉香，香氣逼人，真的讓人完全停不下來的美味！
薑絲蛤蜊湯
除了烤雞之外，還有其他熱炒類可以點，其他菜色我覺得就普通，倒是蛤蜊湯蠻好喝的，蛤蜊也肥美飽滿，以上《王家鋼管雞》簡單介紹給你。
王家鋼管雞營業資訊
- 店名：王家鋼管雞
- 地址：新北市淡水區埤島6鄰37號
- 營業時間：11:00-17:30
- 電話號碼：0912 317 667
王家鋼管雞附近景點
《王家鋼管雞》附近可以順遊的景點跟美食很多，可以安排的有淡水紅毛城、文森食堂、紫藤咖啡園、一滴水紀念館、多田榮吉故居、萃年華滷味。
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