台北新料理流派江浙粵菜餐廳《屾淼苑》介紹給你！就開在台北市中正區北平東路，以時尚餐酒館風格打造用餐氛圍，完全顛覆你對中式江浙和粵菜餐廳的想像，店內設有私密獨立包廂，不管是家庭聚餐還是商務宴請都非常合適，更讓人驚喜的是，經典菜色不變，道道都有老饕掛保證，尤其招牌片皮鵝三吃更是經典超有水準，愛吃江浙菜的你絕對不能錯過！
屾淼苑 SHEN MIAO YUAN營業資訊
- 餐廳名稱：屾淼苑 SHEN MIAO YUAN
- 屾淼苑：FB
- 地址：台北市中正區北平東路36號1、2樓
- 電話號碼：02 2358 2618
- 線上訂位：inline
- 營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30
- 餐點外送：foodpanda(無)Uber Eats(無)
- 餐廳屬性：√親子餐廳√約會餐廳√聚餐餐廳
- 每人消費金額：1000-2000元
距離善導寺捷運站走路不用5分鐘就可以抵達，是家連平日都生意很好的上海菜餐廳，建議想帶長輩來用餐的人，一定要提前打電話去餐廳預約。
屾淼苑餐廳用餐環境
完全顛覆了上海菜餐廳的傳統裝潢，這間餐廳根本是質感系網美的天堂！一走進來就被高級感環繞，鏡面黑磚地板閃閃發亮，搭配優雅的藍綠色沙發椅、紅色摺巾點綴每張餐桌，整體氛圍高雅又不失現代時尚感，隨便拍都像雜誌封面，根本美到捨不得開吃！
這間包廂奢華感爆棚！鏡面天花板搭配落地窗，陽光灑進來每一幕都像精品時尚大片，高級黑金配色氣勢超狂，根本是總裁級開會場地，家族聚餐也很適合在此。
屾淼苑餐廳菜色介紹
上湯龍蝦荷葉飯
上湯龍蝦荷葉飯一上桌就香氣爆擊，荷葉清香包裹粒粒分明的米飯，龍蝦肉鮮甜彈牙，每一口都是皇室級享受，浮誇程度破表！
上湯波士頓龍蝦
波士頓龍蝦肉質Q彈爆汁，底下麵條吸滿鮮甜上湯汁，香濃滑順到想舔盤，好吃到驚呼停不下來！而且大螯部份還幫饕客先敲開，直接一剝就開，輕鬆吃到鮮甜充滿海味的龍蝦肉。
避風塘海大蝦
避風塘海大蝦酥香爆炒香氣逼人！巨無霸尺寸咬下爽脆多汁，蝦殼酥到可以整隻吃，鹹香蒜酥配白飯超銷魂，一吃就上癮！
左宗棠雞
左宗棠雞外酥內嫩、醬香濃郁，每一口都是甜中帶嫩的味蕾炸彈！鹹香微甜醬汁緊緊巴住炸雞，咬下瞬間香氣在嘴裡爆開，根本是白飯殺手等級的神級料理！
XO醬海皇豆腐煲
XO醬海皇豆腐煲鹹香濃郁，每口都像海味在嘴裡開趴！嫩豆腐滑到不科學，搭配干貝蝦仁層次爆炸，浮誇又涮嘴！
京都肉排
京都肉排外頭裹醬香四溢，一口咬下肉質嫩到入口即化，加上排骨醃製入味，鮮嫩多汁爆棚！每一口都讓人一吃就愛上，絕對不能錯過的極致美味！
風味蒜香脆皮雞
風味蒜香脆皮雞外皮金黃酥脆，香氣四溢，蒜香爆棚直衝味蕾！
焗葡國雞飯&焗烤豬排飯
焗葡國雞飯和焗烤豬排飯這也是主廚的私藏拿手好菜，光端上桌就被焗烤的起士味給魅惑住，忍不住大喊~怎麼這樣子香阿！
焗葡國雞飯香濃爆棚！雞肉鮮嫩多汁，洋蔥甜蜜爆發，椰奶醇厚濃郁，每一口都像在味蕾上跳舞！澳門獨家美味，絕對讓你一試成主顧，幸福感滿分！
焗烤豬排飯的起司金黃酥脆，濃郁奶油香氣完美包覆每粒米飯與豬排，肉質軟嫩、香濃滑順，層層口感爆炸超級好吃。
招牌片皮鵝三吃
一上桌就有桌邊現切服務，整個超有儀式感，師傅刀工俐落超專業，現場直接秀技術，讓人目不轉睛，重點是服務態度真的超棒，整體用餐體驗非常加分，是聚餐請客的高CP值首選！
刀工實在厲害，仔細看了一下厚薄都差不多，光站在旁邊就能聞到香噴噴的鴨肉香氣。
用來包覆片皮鵝的餅皮，直接薄到透著光，厚度完全不影響片皮鵝的口感，重點麵粉味完全沒有超棒。
鵝皮吃起來帶有豐潤油脂感，酥脆卻不乾柴，一口咬下香氣四溢，鵝肉本身飽滿又嫩口，完全不柴不澀。
湯頭帶點酸菜香但不會太搶味，喝起來清爽順口，鵝架上的肉也給得很足，啃起來超過癮。
蘿蔓松子炒鵝鬆，帶皮鵝腿肉剁碎炒香，香氣四溢不油膩，荸薺脆脆加分，配上清脆生菜一口咬下，爽口開胃，讓人欲罷不能！
滷汁斬鵝腿外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，一口咬下滿溢濃郁滷香，香氣四溢讓人舌頭懷孕了。
三角臘味蘿蔔糕
三角臘味蘿蔔糕煎到香酥金黃，內部則保持著細緻綿密的口感。
春風得意腸粉
春風如意腸驚艷味蕾！手工腸粉包裹酥脆油條和鮮甜蝦漿，撒上酥炸干貝絲，外觀誘人，口感層層爆炸，讓人一口接一口停不下來！
蒸籠系列
《屾淼苑》港點蒸籠系列也是一絕，堅持純手工現做，絕不使用冷凍半成品，從鳳爪到燒賣類別，每一口都讓人永生難忘的美味，尤其鳳爪一口咬下去就化骨，整個超級厲害。
楊枝甘露
餐後甜點是楊枝甘露，濃郁芒果香甜爆炸，西柚微酸解膩，口感滑順像絲絨，咬到爆漿波波球，甜蜜幸福感瞬間爆棚，喝一口就讓人整天心情大好！
屾淼苑餐廳用餐心得
總結就是說《屾淼苑》用時尚裝潢打造極致用餐氛圍，經典片鵝香氣逼人，鵝鬆、鵝湯層層堆疊驚喜感，加上上湯波士頓龍蝦濃得奢華，搭配楊枝甘露收尾，一整套澎湃到炸，吃過一次就愛上！
屾淼苑餐廳營業資訊
- 餐廳名稱：屾淼苑 SHEN MIAO YUAN
- 屾淼苑：FB
- 地址：台北市中正區北平東路36號1、2樓
- 電話號碼：02 2358 2618
- 線上訂位：inline
- 營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30
- 餐點外送：foodpanda(無)Uber Eats(無)
- 餐廳屬性：√親子餐廳√約會餐廳√聚餐餐廳
- 每人消費金額：1000-2000元
屾淼苑餐廳常見問題
Q1.屾淼苑餐廳可以攜帶寵物嗎?
A1.不可以攜帶寵物。
Q2.屾淼苑餐廳可以打電話預訂嗎?
A2.可以先打電話訂位。
屾淼苑餐廳其他文章
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
