金山平價石頭火鍋推薦福緣火鍋介紹給你,這間火鍋店的最大特色是開鍋費只需300元,不計人數不收服務費,肉品每份90元可選包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等肉品,還有海鮮拼盤和各式火鍋料等可選,更棒的是,距離金山老街不遠,開車只要五分鐘,地點還真方便!這樣的價格與菜色,絕對值得,趕快來看看這裡的美味吧!
福緣火鍋營業資訊
- 店名:福緣火鍋
- 營業時間:11:00–21:30 (週二公休)
- 電話: 02-24981301
- 地址:新北市金山區環金路466號1樓
- 服務項目: 只收現金,有兒童高腳椅
金山的福緣火鍋位於金山區的外環道路邊,最醒目的招牌就是加油站了,自行開車由國三基金交流道,往金山方向行駛,導航設定福緣火鍋即可抵達,有自備停車場可以停車。

《福緣火鍋》真的神奇到大爆炸!按著導航走到了加油站,害我車子彎進來工作人員一直看,後來看到福緣火鍋的招牌,這才明白原來這家石頭火鍋店就在加油站內,位置就在金山外環道加油站旁(google地圖)。

同時也是金山農特產品販售中心,外面的停車格都可以免費停放,停滿了,下面還有第二個大停車場,一樣也都是免費停車的。
福緣火鍋營業時間
通常用餐時段最熱門,出發前可打電話問要等多久,然後再自行評估是否要去現場排隊。


2023年8月福緣火鍋更改了營業時間,營業時間為中午11點至晚上九點半,最後進場的可以用餐到晚上11點整。
然後福緣火鍋用餐時間為90分鐘,另外禁帶外食與寵物入內,火鍋還分成大火鍋跟小火鍋,依照你的人數需求來決定,當然,最厲害的是他們家大火鍋。
福緣火鍋|用餐環境介紹


為了擔心沒位子,尤其用餐時段最多人,我們等不及《福緣火鍋》開門就來卡,搶到第一波入內用餐就是開心!

11:30分業力爆發!整個用餐區客滿!現在已經要排隊等候一小時了,好誇張福緣火鍋實在強大好受歡迎。
福緣火鍋|菜單資訊

招牌開鍋費用是300&400元兩種價格,這是每桌都會收的,不記人數跟不收服務費,鍋底有附大白菜或高麗菜一份,然後肉要先點,我們是豬牛雞各兩份,一份才100元(2026年調整為100元)其實還滿便宜的。實際價位請以現場菜單上的價目為主(這裡只是參考,還是以現場報價為主)。

白飯是免費續碗。

醬料區也是採自助式,蔥花放好放滿的概念。
福緣火鍋火鍋料種類介紹

常見的火鍋料基本60元起跳,說便宜倒也覺得還好,可能單盤拆開看價錢的錯覺吧!
福緣火鍋|必吃餐點介紹
福緣火鍋海鮮拼盤

海鮮拼盤也是必拿的美食之一,看起來新鮮度很夠!
福緣火鍋蛋腸&香菇

蛋腸也是來到福緣必拿的美食,這可是在北部才吃得到的好物。
福緣火鍋鍋底白菜

《福緣火鍋》整鍋白菜卻沒有爆香的過程,然後吃到一半服務人員會問要不要加湯,湯頭是比較清甜,但少了爆香味道。
福緣火鍋肉片


豬牛雞肉都有先醃漬過,好像還添加了不少的洋蔥,照片中這樣一盤是兩份堆疊喔,我們給肉的表現接近90分,肉質很軟嫩,肉汁甜度也高。
福緣火鍋雞佛
雞佛我也不知道是真的還假的,但是口感還不錯就是了。
福緣火鍋什錦炒麵

這算是內行人才知道點的好吃美食。料還蠻多的,如果不吃白飯,可以點炒麵。
福緣火鍋口味如何

人客呀!當然先從肉開始吃阿!光是看照片又讓我口水流個不停。

火鍋料表現一般般,強項應該就是肉了,我們一致認為應該都拿肉就好,大口吃肉爽度更高!

離開前順便逛個農產中心,買幾樣金山特產回家孝敬長輩,下回有到金山或北海岸玩,不妨可以吃吃看福緣火鍋喔!
福緣火鍋|營業資訊
- 營業時間:11:00–21:30 (週二公休)
- 電話: 02-24981301
- 地址:新北市金山區環金路466號1樓
- 服務項目: 只收現金,有兒童高腳椅
福緣火鍋|用餐注意事項
- 假日熱門時段現場排隊都要一小時起跳,建議一開門就到。
- 餐廳下方有提供免費停車場可以停車,車子不要停在馬路邊。
- 餐廳內不能攜帶寵物進入,有帶寵物的人要注意一下。
- 餐廳內不可以攜帶外食進入。
福緣火鍋|好康優惠
- 【有看到就買】日本環球影城門票
- 【省90元】臺北市立兒童新樂園門票一日通票
- 【買越多省越多】台北101觀景台門票
- 【省200元】麗寶樂園門票7折優惠
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- 【省150元】中華民國護照代辦服務
- 【限時89折】全台2000家飯店民宿專屬線上訂房
福緣火鍋|住宿建議
JR東日本大飯店
最佳市區飯店JR東日本大飯店,服務人員訓練有素,有五星級的服務,飯店的地點距離捷運站很近就在對面搭乘,來住過的人對於早餐總是讚美覺得好吃,設施有游泳池、健身房,尤其停車場十分好停。
- 地址:台北市中山區南京東路三段133號
- 電話:02 7750 0900
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台北喜來登

最佳市區飯店!台北喜來登不管硬體設備還是餐飲都棒,館內各式各樣的設備好精彩,尤其每季都會有不同活動更是推!絕對讓小孩玩一輪回房間就斷電。
台北君品酒店

推薦君品酒店,隱身在轉運站,走出來就能逛百貨,而且營造出歐洲浪漫的古堡氛圍好夢幻,這兒可以享受寧靜無打擾空間,更擁有小朋友喜愛的親子遊戲室,除了給小孩玩,也有提供零食吃到飽
台北國泰萬宜酒店

離市區不遠的投宿點,雖然沒泳池,但有個超大健身房,飯店有附設停車場,而且車位很多,開車朋友入住這間飯店是個好選擇,房間跟餐點都表現得不錯,重點!插座走到那的都充的到!對出差旅客或是重度3C朋友很讚。
台北圓山飯店

圓山大飯店是台北指標性住宿地方,除了外觀宏偉,陽台的視野更是一流,飯店設施的軟硬體也是十分到位,底下的自助餐吃到飽也很受歡迎,飯店的交通方便,並且有許多台北著名景點可以輕鬆抵達。
- 地址:台北市中山區中山北路四段1號
- 訂房電話: 02-28868888
- 查詢空房:Agoda訂房優惠
福緣火鍋|常見問題
Q1:福緣火鍋有停車場嗎?
A1:有提供顧客免費停車場。
Q2:福緣火鍋可以打電話預約嗎?
A2:不行,只能現場排隊用餐
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