今天小兔要帶大家來吃這間老字號的「中原福州乾麵」,這家店可是許多老台北人的心頭好,雖然外表看起來就是一般的小吃店,但一到用餐時間人潮真的超誇張!那種簡單卻又不平凡的味道,真的會讓人一吃就上癮,重點是價格超級親民,CP值高到爆表,快跟著小兔的腳步一起來開箱這間在地激推的美食吧!
中原福州乾麵營業資訊
- 店名:中原福州乾麵
- 地址:台北市中正區延平南路164號
- 電話號碼:02 2331 2326
- 營業時間:06:30–19:30
- 公休時間:每週六、日公休
中原福州乾麵交通地點

「中原福州乾麵」的地點就位在台北市中正區的延平南路上,距離捷運小南門站走路過來非常近,大約只要5分鐘左右就能抵達。這裡停車稍微比較不方便,建議大家可以搭乘大眾運輸工具過來。如果是開車的朋友,可能要在附近的巷弄或是找收費停車場繞一下喔!
中原福州乾麵菜單價格
來到這裡,菜單直接看牆上就對了!價格真的超級佛心,乾拌麵小碗只要40元,中碗50元,大碗60元。除了招牌的乾拌麵,還有魚丸麵、餛飩麵可以選擇,湯品類也是 25 元到 70 元不等,最推的就是綜合湯,一次可以吃到魚丸、餛飩跟蛋包!另外還有滷味小菜像是海帶、豆干、滷蛋也通通只要15元起,這物價在台北市中心真的太感人了!
中原福州乾麵用餐環境

走進店裡,首先看到的就是忙到手沒停過的料理區,工作人員的手腳非常俐落,煮麵、包餛飩的速度快到像有幻影一樣!

用餐環境就是很傳統、很接地氣的小吃店風格,雖然沒有華麗的裝潢,但是環境維持得還算乾淨。因為生意很好,尖峰時刻可能需要跟別人併桌,大家要有心理準備喔!
中原福州乾麵口味介紹
乾拌麵


這碗就是傳說中的乾拌麵!送上桌時看起來簡簡單單,只有麵條、少許油蔥跟蔥花。這時候靈魂步驟來了!一定要依照個人口味加入桌上的烏醋、辣渣跟辣油。建議烏醋可以多繞幾圈,攪拌均勻後,麵條吸滿了醋香與香油的香氣,吃起來口感超Q彈且不軟爛,那種微酸微辣的滋味真的超級開胃,讓人忍不住大口大口吸入,這就是經典的福州味啊!
餛飩湯

他們家的餛飩湯也是必點!餛飩皮薄到像蟬翼一樣,幾乎可以看到裡面的鮮肉內餡。

咬下去肉質非常鮮甜且紮實,湯頭喝起來清爽不油膩,帶點淡淡的骨湯香氣,撒上一點芹菜末跟胡椒粉,配著乾麵一起吃真的是絕配!
中原福州乾麵營業資訊
- 店名:中原福州乾麵
- 地址:台北市中正區延平南路164號
- 電話號碼:02 2331 2326
- 營業時間:06:30–19:30
- 公休時間:每週六、日公休
中原福州乾麵附近景點
按照台北景點地圖攻略來看,附近景點要安排順遊,迪化街和士林科教館最近,有好吃的美食與展覽可以參觀欣賞。想要厲害一點的景點,那就選擇公館夜市跟兒童新樂園就對了,另外想要住宿的話,那就建議到台北喜來登很值得納入行程!
中原福州乾麵住宿建議
JR東日本大飯店

最佳市區飯店JR東日本大飯店,服務人員訓練有素,有五星級的服務,飯店的地點距離捷運站很近就在對面搭乘,來住過的人對於早餐總是讚美覺得好吃,設施有游泳池、健身房,尤其停車場十分好停。
- 地址:台北市中山區南京東路三段133號
- 電話:02 7750 0900
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台北喜來登

最佳市區飯店!台北喜來登不管硬體設備還是餐飲都棒,館內各式各樣的設備好精彩,尤其每季都會有不同活動更是推!絕對讓小孩玩一輪回房間就斷電。
台北君品酒店
推薦君品酒店,隱身在轉運站,走出來就能逛百貨,而且營造出歐洲浪漫的古堡氛圍好夢幻,這兒可以享受寧靜無打擾空間,更擁有小朋友喜愛的親子遊戲室,除了給小孩玩,也有提供零食吃到飽
台北國泰萬宜酒店
離市區不遠的投宿點,雖然沒泳池,但有個超大健身房,飯店有附設停車場,而且車位很多,開車朋友入住這間飯店是個好選擇,房間跟餐點都表現得不錯,重點!插座走到那的都充的到!對出差旅客或是重度3C朋友很讚。
台北圓山飯店

圓山大飯店是台北指標性住宿地方,除了外觀宏偉,陽台的視野更是一流,飯店設施的軟硬體也是十分到位,底下的自助餐吃到飽也很受歡迎,飯店的交通方便,並且有許多台北著名景點可以輕鬆抵達。
- 地址:台北市中山區中山北路四段1號
- 訂房電話: 02-28868888
- 查詢空房:Agoda訂房優惠
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