嗨～大家好！我是小兔，放假想來趟充滿在地風味的美食輕旅行嗎？今天小兔和小安要帶大家朝聖榮獲500碗首獎的彰化之光『阿泉爌肉飯』！我們家小安每次來彰化都指定要吃這家，那油亮誘人、入口即化的招牌爌肉，絕對是將台灣傳統美味發揮到極致的頂級功夫菜！因為餐點水準極高，每天一早開門就吸引大批饕客大排長龍。建議大家安排行程時一定要早點抵達，才不會錯失品嚐最搶手部位的機會喔！趕快跟著我們的腳步，一起來開箱這間在地人也激推的超強美食吧！
阿泉爌肉飯營業資訊
- 店名：阿泉爌肉飯
- 地址：彰化縣彰化市光華里成功路216號
- 營業時間：07:00–13:30
- 公休時間：星期三休息
阿泉爌肉飯玩一日遊
阿泉爌肉飯交通地點
阿泉爌肉飯就位在熱鬧的彰化市成功路上，離彰化火車站走路大概只要6分鐘左右，對搭火車來彰化玩的朋友超級方便的！如果是開車來的話，因為這條路比較窄一點，附近停車格不多，建議大家可以附近繞一下找收費停車場，或是騎機車來機動性會比較高喔！
排隊的人潮非常多，分成了內用區跟外帶區，個人覺得內用的速度比較快一點。
阿泉爌肉飯菜單價格
價格真的很親民耶！最重要的招牌爌肉飯便當大的才100元，單點爌肉飯大碗70元、小碗65元，最棒的是，點爌肉飯還可以自己在單子上勾選想要全瘦、適中或是肥三個部位，真的超貼心！除了爌肉飯，還有肉燥飯、麵食可以選，湯品像是蛤蜊湯、魷魚湯都在40元到50元之間。貼心提醒大家，有些湯品有限定時間，像是骨仔肉湯可是早上8點半前才喝得到喔！
阿泉爌肉飯用餐環境
阿泉爌肉飯廚房
一走進店裡就可以看到超大的電鍋跟整潔的白鐵料理台，員工的手幾乎沒停過，生意超級好！
阿泉爌肉飯用餐區
裡面的座位區雖然不大，但是整理得蠻乾淨明亮的，有提供冷氣吹，夏天來吃也不會滿身大汗！翻桌率算是很快，大家吃飽就會離開，稍微等一下就有位子囉！不過人多的時候可能會需要跟其他客人併桌，這也是傳統小吃店獨有的人情味啦！
阿泉爌肉飯口味介紹
阿泉爌肉飯招牌爌肉飯
來這裡絕對必點爌肉飯！你們看這塊肉插著兩根牙籤固定，這可是傳統彰化爌肉飯的經典標誌！滷出來的色澤超美，呈現完美的琥珀色！咬下去真的是入口即化，肥肉的部分完全不油膩，瘦肉也不會柴，滷汁鹹甜適中，拌著白飯一起吃真的很好吃！
桌上還有在地特色的辣醬，推薦大家一定要加一點點試試看，甜甜辣辣的層次感更豐富喔！
阿泉爌肉飯蛤蜊湯
吃完口味比較重的爌肉，搭配一碗清爽的湯最讚了！這碗蛤蜊湯只要40元，裡面滿滿的都是蛤蜊，真的是物超所值！湯頭加上了滿滿的薑絲提味，喝起來無敵鮮甜，蛤蜊肉也很飽滿新鮮，小安一個人就喝光光啦！
阿泉爌肉飯滷油豆腐
這盤滷油豆腐也是必點的銅板美味！一塊只要15元，外皮吸滿了濃郁的滷汁精華，咬下去還會微微爆汁！裡面則是保持著豆腐的軟嫩，非常下飯，搭配爌肉飯根本是絕配！
阿泉爌肉飯骨仔肉
骨仔肉淋上獨門醬汁，配上爽脆的豆芽菜和韭菜段，還有薑絲提鮮，吃起來嫩口中帶著Ｑ彈，吃起來超級唰嘴的啦！
阿泉爌肉飯總結評語
不管是招牌的爌肉飯、鮮甜的湯品還是經典小菜，每一樣都沒讓我們失望，難怪可以在地飄香這麼久，還拿到500碗的首獎肯定！
阿泉爌肉飯營業資訊
- 店名：
- 地址：彰化縣彰化市光華里成功路216號
- 營業時間：07:00–13:30
- 公休時間：星期三休息
阿泉爌肉飯附近景點
彰化市區有哪些景點？彰化市的熱門逛街景點，小兔小安都已經規劃好在上方的彰化市景點線上地圖中，方便大家安排一日遊行程，好玩的有八卦山親子探索區、南天宮十八層地獄、阿璋肉圓都值得探訪。
彰化地區住宿飯店推薦
1.彰化麗禧酒店
彰化市區住宿推薦住麗禧酒店在員林市區，房間寬敞佈置很舒適有格調，服務水準算不錯，距離景點不遠，或是到八卦山天空步道眺望街景，谷歌評價4.1顆星不錯高分。
2.彰化桂冠汽車旅館
推薦彰化桂冠汽車旅館，以嶄新的裝潢設備，接近大自然的空間設計，配合現代化奈米級的科技，提供親切貼心的服務，距離精誠夜市和永樂夜市不到10分鐘車程，房間內的浴池很大，房間空間很寬敞舒適，另外附贈的點心餅乾沖泡飲品都蠻有誠意的~
- 地址：彰化縣彰水路31號
- 訂房電話：04-7623388
- 查詢空房：Agoda訂房優惠
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