台北萬華竟然有一間從1969年一路開到現在的蚵仔湯老店！《營養號西園橋下蚵仔湯》主打一顆顆飽滿鮮蚵，蚵仔湯喝起來清甜順口，除了招牌蚵仔湯，還能搭配古早味壽司與乾麵一起吃，簡單幾樣就很有老台北下午茶的味道。這裡不是走華麗路線，而是靠新鮮食材與多年累積下來的老店風格留住客人。這篇整理營養號西園橋下蚵仔湯的菜單價格、必點餐點、交通位置與用餐環境，方便安排萬華美食巡禮或台北一日遊時順路來吃。
「營養號西園橋下蚵仔湯」位在西園路一段上，雖然現在西園橋已經拆除了，但老招牌依然保留著懷舊的店名。這裡距離捷運龍山寺站非常近，走路過來大約只要5分鐘左右，交通非常便利！
營養號西園橋下蚵仔湯營業資訊
- 店名：營養號西園橋下蚵仔湯
- 地址：臺北市萬華區西園路一段258號之5
- 電話號碼：02 2302 5974
- 營業時間：08:00-18:00
- 公休時間：星期日公休
營養號西園橋下蚵仔湯菜單價格
來到這裡，菜單直接看牆上或是攤位上方的牌子就能一目了然！品項很單純，主要圍繞著蚵仔、麵食與壽司，蚵仔湯、蚵仔麵、蚵仔米粉、蚵仔麵線通通都是90元，壽司40元、乾麵、乾米粉30元。實際價格請現場為主!!
營養號西園橋下蚵仔湯用餐環境
店面的裝潢非常樸實，就是台灣最親切的那種巷弄小吃店。一進門就能看到老闆娘忙碌的料理台，最吸睛的莫過於那放在保麗龍盒上、堆得像小山一樣的肥美蚵仔，看起來晶瑩剔透，新鮮度直接寫在臉上！
室內座位區雖然簡單，但整理得乾乾淨淨，還有電風扇跟冷氣，即使是夏天來喝熱湯也不至於大汗淋漓。牆上還貼著許多報章雜誌的報導，可見這家老店在饕客心中的地位有多高呀！
另外也有賣豆皮壽司跟花壽司。
營養號西園橋下蚵仔湯口味介紹
蚵仔湯
這碗湯絕對是靈魂！你們看這蚵仔，每一顆都超肥大，裹上一層薄薄的粉後下鍋燙熟，口感滑嫩Ｑ彈。湯頭加入了薑絲、紅蔥頭還有清香的九層塔提味，喝起來非常清鮮甜美，完全喝得到食材的原味，小兔一口氣就把湯喝光光了！
乾麵、乾米粉
我們還點了乾米粉來搭配，古早味的調料很單純，加上豆芽菜與紅蔥頭酥，攪拌均勻後香氣四溢。米粉吸附了淡淡的滷汁香氣，搭配一口蚵仔湯，這就是萬華人最道地的日常美味。
營養號西園橋下蚵仔湯營業資訊
- 店名：營養號西園橋下蚵仔湯
- 地址：臺北市萬華區西園路一段258號之5
- 電話號碼：02 2302 5974
- 營業時間：08:00-18:00
- 公休時間：星期日公休
- URBAN PARADISE 信義店：線上訂位
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