新竹美食推薦這家「竹蓮什錦麵」，這家店在新竹食品路上可是超級有人氣！小兔這次來新竹玩，特地跑來吃這家在地人狂推的古早味。主打的什錦麵料多實在，湯頭喝起來鮮甜不油膩，另外絕對不能錯過他們家的炸肉，外酥內嫩好吃到不行！而且現在還可以用手機掃碼點餐超先進，不管是平日還是假日生意都好到爆炸，趕快來分享給喜歡吃麵食的大家！
竹蓮什錦麵店家資訊摘要
- 店名：竹蓮什錦麵
- 地址：新竹市東區食品路126號
- 營業時間：10:00-14:00、17:00-19:30，假日早上8點就開始
- 公休時間： 星期一公休
竹蓮什錦麵店交通地點
竹蓮什錦麵的地點就在新竹市立體育場和新竹動物園附近，位在食品路上，黑底白字的招牌很有復古感，遠遠就能看到。自行開車的朋友，因為食品路車流量蠻大的，路邊停車格比較碰運氣，小兔建議可以直接停在新竹市立體育場地下停車場或是動物園周邊停車場，走路過來大約5-10分鐘，吃飽剛好可以去動物園散散步消食一下，非常方便！
竹蓮什錦麵菜單價格
一進門記得先看牆上的點餐SOP！這裡現在很科技化，人到齊後找位子，然後掃描桌上的 QR Code 點餐，點完再去櫃台結帳，這點真的很讚，不用在那邊畫單畫半天。
菜單主要分成煮、炒和純湯三大類。主食有什錦、肉絲、豬肝、蚵仔可以選，搭配油麵、米粉、板條或米苔目。價格落在$70到$140之間。
竹蓮什錦麵用餐環境
店內的環境明亮乾淨，雖然是老店但完全沒有油膩感。座位區不算多，有方桌也有適合單人用餐的面壁區，如果遇到用餐尖峰時間可能需要稍微排隊等一下。牆上還有電視可以看新聞，冷氣也夠涼，夏天來吃麵不用怕吃到汗流浹背，這點很加分！
入口處有一個透明的滷味櫥窗，裡面擺滿了看起來超誘人的小菜，像是豬耳朵、豆乾、海帶、生腸等等，看起來處理得很乾淨。
阿姨細心的在處理花椰菜。
竹蓮什錦麵口味介紹
什錦麵+荷包蛋
這碗什錦麵一上桌真的有嚇到我，份量很有誠意！湯頭看起來很清澈，但喝起來非常濃郁鮮甜，是那種傳統大骨熬出來的古早味。裡面的配料超級豐富，有豬肝、瘦肉片、蛤蜊、蝦子、魚丸，蔬菜也很清脆。麵條吸附了湯汁，大口吸入超級過癮！我們還有加點一顆半熟荷包蛋，把蛋黃戳破拌在湯裡，喔天啊～那個滋味真的太銷魂了！
炒蚵仔米粉
我們點的這盤炒米粉也是一絕！一端上來就聞到濃濃的鑊氣香。上面的蚵仔給得很大方，每一顆都飽滿肥美，吃起來很新鮮沒有腥味。 米粉炒得剛剛好，不會太乾也不會太濕，保有Ｑ彈的口感，配上大量的香菜，每一口都充滿香氣，愛吃乾麵類的朋友強烈推薦點這道。
炸三層肉
這個絕對是必點！必點！必點！這裡的炸肉其實就是三層肉，外皮炸得金黃酥脆，裡面的肉質肥瘦適中，肉汁都有鎖住。搭配店家附的薑絲一起吃，解膩又提味，單吃或配麵都超適合，我看幾乎每桌都有點這一盤。
各式滷味
除了炸肉，我們也切了一些滷味。他們的滷味滷得很入味，不用沾太多醬油膏就很好吃。甜不辣吃起來ＱＱ的，豆乾也有吸飽湯汁，配上蔥花簡單又美味，等待煮麵的時候先吃滷味剛剛好。
這樣吃完是360元，不算便宜但也不會說很貴，重點是食物真的蠻好吃的，有機會可以來試試看。
竹蓮什錦麵店家資訊摘要
- 店名：竹蓮什錦麵
- 地址：新竹市東區食品路126號
- 營業時間：10:00-14:00、17:00-19:30，假日早上8點就開始
- 公休時間： 星期一公休
竹蓮什錦麵店好康優惠
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竹蓮什錦麵店附近景點
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