說到台中烤鴨米血直接推薦《寶賢鴨血》這家,他們家主推的就是外微脆然後內部軟嫩口感,加上刷醬鹹度剛剛好,吃起來還有淡淡的甜度,是一家只有在地人知道的烤肉+烤鴨米血店,目前只有星期五、六、日才開門營業,如果現場人潮太多,店家就不接受電話預約。
《寶賢鴨血》地址是台中市龍井區中央路一段203號,如果你是開車來買,車子可以停在農會前面,我們大約下午三點初頭到,現場已經排滿了人潮。
寶賢鴨血點餐方式
《寶賢鴨血》的點餐方式,要吃烤肉直接夾進盆內給阿姨,如果只買烤鴨米血則是直接跟現場的阿弟仔喊即可,然後~沒有菜單跟價位,單純就是由阿弟仔目視烤物結帳,而且這位阿弟仔很冷酷,回答應對都是愛理不理那種,如果沒有耐心的人,可千萬別來這裡嚐試喔。
寶賢鴨血烤物介紹
《寶賢鴨血》的烤肉還蠻多樣的,必夾的有蔥肉串、雞心、雞翅、茄子、玉米等等,夾好之後交給阿弟仔即可,從我們夾好~到拿到手大約花了一小時,等待期間安大叔發現竟然比我後面的都拿到烤肉了,原來~觀察到烤肉的阿姨完全沒照順序在烤,她這爐想烤啥就烤啥,所以拿到手時要對一下品項。
最強的鴨米血在烤的過程中不斷的重複刷醬,現場實測~單點鴨米血最快,不用十分鐘可以到手,除非~你前面那位一次喊個二十支。
寶賢鴨血口感介紹
鴨米血的味道真的不錯,醬刷個不會太厚,鴨米血一支15元,外皮微焦口感略脆,內層軟濕。
雞屁股還可以,沒有烤到很縮水。
蔥肉串的肉質不錯。
第一次吃到烤大腸,味道不錯,中間沒臭味。
烤玉米有點乾,烤肉的阿婆會把焦焦地方剪掉,外頭刷上的醬汁微鹹偏甜,吃起來是OK的。
寶賢鴨血店家地址
- 寶賢鴨血地址:台中市龍井區中央路一段203號
- 寶賢鴨血營業時間:14:00-19:00,星期五六日才營業
- 寶賢鴨血電話:04-26398590
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寶賢鴨血常見問題
Q1:寶賢鴨血有停車場嗎?
A1:沒有停車場可以停車。
Q2:寶賢鴨血有低消嗎?
A2:沒有低消。
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評等結果