這次小兔和小安來到新北板橋尋找在地平民美食啦！這家隱藏在巷弄內的「施家蚵碟」真的超厲害，可是擁有40年歷史的老字號攤車喔！不僅價格佛心到讓人掉下巴，滿滿餡料的蚵碟更是炸得金黃酥脆，每一口都是記憶中的古早味，真的很好吃！來這裡絕對要點上一整袋炸物才過癮，CP值超高，難怪就算下雨天還是有不少人撐傘排隊呢！趕快跟著我們的腳步一起來看看這家神級小吃有多美味吧！
施家蚵碟交通與停車
我們家這次來到板橋四川路二段的巷弄裡，尋找這家超人氣的在地小吃！「施家蚵碟」就位於熱鬧的市場巷弄內，周邊非常充滿在地生活氣息。建議大家搭乘大眾運輸工具來比較方便，如果是開車的話，一定要在外面大馬路找好停車格或停車場再走進來，因為巷子裡空間較小，絕對不要把車開進來跟行人擠喔！貼心叮嚀，雨天路面濕滑，大家走路一定要小心腳步！
施家蚵碟菜單價格
一看到攤車上的菜單，小兔差點尖叫出來，這價格真的太佛心了吧！招牌的蚵碟只要45元！另外還有蝦碟40元、芋粿巧25元、薯片25元、蘿蔔糕20元、炸年糕20元，連米腸跟韭菜卷都只要15元！這根本就是買滿一整袋也不會心痛的超讚銅板價，CP值超高！
施家蚵碟用餐環境
「施家蚵碟」是一個充滿歷史感的小攤車，雖然沒有內用的座位區，主要都是讓大家外帶回家慢慢享用。
可以看到老闆娘熟練地將粉漿裹上滿滿的韭菜與鮮蚵，再放進油鍋裡炸，整個過程香氣四溢，光用看的就讓人口水直流！旁邊瀝油的鐵網上擺滿了各式各樣剛起鍋的金黃炸物，畫面真的超療癒！
施家蚵碟口味介紹
招牌金黃蚵碟
來這裡必點的絕對是他們家的招牌蚵碟！外層的麵衣炸得超級酥脆，咬下去會發出喀滋喀滋的聲音。裡面包裹著滿滿的韭菜和新鮮的鮮蚵，海鮮的甜味跟韭菜的香氣完美融合，真的很好吃！強烈建議大家一定要趁熱吃，才能享受到最完美的口感喔！
古早味蘿蔔糕芋粿巧
他們家的芋粿巧炸過之後外皮帶點微脆，裡面的口感Q彈扎實，越嚼越香。蘿蔔糕也是經典必吃，一份才20元，切成一塊塊方便入口的大小，外酥內軟，帶有淡淡的蘿蔔清香，沾上一點特製醬料更是絕配！
施家蚵碟營業資訊
- 店名：施家蚵碟
- 地址：新北市板橋區華德里四川路二段47巷4弄21號
- 電話號碼：無提供
- 營業時間：07:30–13:00
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希爾頓飯店
房內獨享超大起居空間與舒適的床鋪，更必玩他們家最強的頂樓無邊際泳池，大片落地玻璃設計，直接眺望城市美景，夏天來玩水保證消暑又好玩，外加健身房跟悅市集美食來滿足旅人，從入住後到退房都能窩在裡頭耍廢整天。
- 詳細圖文：新板希爾頓酒店
- 新板希爾頓酒店地址:新北市板橋區民權路88號
- 電話:(02) 2958-3000
- 入住時間:15:00 退房時間:12:00
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板橋凱撒大飯店
明亮乾淨舒服，空間也很大，而且距離板橋車站不遠走路會到達，飯店頂樓還有無邊際的城市泳池，衛浴設備也很不錯，櫃檯接待人員親切，此飯店有提供地下停車場供旅人停車。
- 地址：新北市板橋區縣民大道二段8號
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以上就是「施家蚵碟」的文章介紹給你知道。
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