台南美食推薦》阿鳳浮水虱目魚羹，真材實料的魚肉蠻好吃的!!

台南必吃老店「阿鳳浮水虱目魚焿」，魚焿用料扎實，每口都能吃到鮮美虱目魚塊，甚至曾登上國宴菜單！從早上7點到深夜11點的算是很長的營業時間，所以隨時來都能大快朵頤，湯頭跟魚焿香濃郁又滑嫩，真的是來台南必嚐的經典美味。

阿鳳浮水虱目魚焿營業資訊

• 店名：阿鳳浮水虱目魚焿
• 地址：臺南市中西區保安路59號
• 電話號碼：06 225 6646
• 營業時間：07:00–23:00

阿鳳浮水虱目魚焿交通方式

「阿鳳浮水虱目魚焿」的地點距離國華街不遠，所以是可以順便一起來用餐的，交通方式建議用步行的方式，因為停車也十分不方便。

阿鳳浮水虱目魚焿環境介紹

店面就是小小的一間街邊店，在地人來買幾乎都是外帶，然後店內沒有空調，所以夏天來吃會蠻熱的。

阿鳳浮水虱目魚焿菜單價格

阿鳳浮水虱目魚焿的菜單真的超簡單一樣而已，只賣虱目魚焿一種主角，看你要煮麵條或米粉都行，一碗只要70元，另外還有虱目魚漿和虱目魚羹粒可以帶回家自己煮。

阿鳳浮水虱目魚焿必吃推薦

虱目魚焿麵

湯頭清澈透亮，店員介紹說是先用鮮魚羹熬煮，再加入地瓜粉勾芡，變成滑順又帶自然甘甜的羹湯，撒上薑絲、香菜，吃之前再淋點烏醋提鮮，每一口都能感受到魚香與微微酸香交織的爽口滋味。

虱目魚焿份量十足，魚肉新鮮又有彈性，湯頭鮮甜香濃，每一口都能嚐到大塊魚肉的鮮美，咬下去Ｑ彈又多汁，簡直讓人一吃就停不下來，是真正的海味享受！

麵條也有煮透心，吸附滿滿的微甜的湯汁也太好吃了，阿鳳浮水虱目魚焿是道地台南美味，湯頭甜而不膩、鮮味十足，每一口魚羹都能吃到新鮮虱目魚肉，滑嫩彈牙又香濃，完美呈現浮水魚焿的魅力，有機會來台南玩，不妨繞過來吃上一碗，旁邊的醇涎坊鍋燒意麵也好吃。

阿鳳浮水虱目魚焿營業資訊

• 店名：阿鳳浮水虱目魚焿
• 地址：臺南市中西區保安路59號
• 電話號碼：06 225 6646
• 營業時間：07:00–23:00

阿鳳浮水虱目魚焿附近景點

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