新北市三重區最佳用餐地點【老串角居酒屋】是專攻串燒料理的美食餐廳！用餐地點位於熱鬧大街上，導航輸入餐廳名稱即可輕鬆抵達，餐廳內部環境乾淨且充滿日式風格，並提供電話訂位服務，省去現場排隊久候時間，也可以搭捷運來用餐，從三重國小站再走過來，然後不論是餐點價格或是口味上都有符合標準跟不可思議的好吃唷~
老串角居酒屋營業資訊
老串角居酒屋詳細地點
新北市「老串角居酒屋」三重店詳細地點位於三重區重陽路三段103號，附近最近的捷運站是三重國小站，從那邊走過來大約10分鐘左右，如果自行開車附近也有收費停車場跟路邊車格能夠停放車輛。
老串角居酒屋用餐環境
營業到凌晨1點半，供餐至12點，堪稱三重區必訪深夜食堂！真的炭火燒烤但店內卻幾乎無油煙，處理油煙技術超強大，現場環境不僅寬敞舒適，還帶點熱鬧氛圍，完美呈現日式居酒屋的爽快感，是夜貓族聚餐小酌的首選。
蠻酷的耶！竟然有一番賞扭蛋的活動，最大獎是不限金額直接7.5折，二獎也有1500元折抵，真的很大手筆呢~
來到《老串角居酒屋三重店》，真的會被人氣嚇到！我六點半進去還以為生意清淡，結果七點半直接爆滿，八點多還有人坐到店外，整個用餐人潮超誇張多的，尤其最讚的是，小家庭帶小孩來用餐一點也不突兀，氛圍超級溫馨，想吃記得先訂位，不然就是要乖乖現場候位啦！
老串角居酒屋菜單售價
《老串角居酒屋三重店》的菜單上滿滿的日式料理，像是串燒、烤物、炸物通通有，老實講選擇真的豐富，基本上價格大概落在100到300元之間，以雙北居酒屋來說算是佛心價，吃起來完全不心痛～
老串角居酒屋料理過程
《老串角居酒屋》都是用真的炭火下去燒烤肉串，而且師傅的火候掌控的很強大，肉串拿到手，幾乎上面看不到任何焦黑的地方，而且用木炭下去烤的肉串就是多一了炭香。
灑調味粉的畫面實在療癒阿!!
然後肉串還要浸泡一下獨門醬汁，本來以為這樣泡醬汁會很死鹹，結果我錯了，真是他媽的好吃阿!!
老串角居酒屋口味介紹
孜然青蔥羊肉串
孜然青蔥羊肉串一上桌，哇～那股濃郁的孜然香氣直接撲鼻而來，瞬間勾起食慾！搭配鮮嫩多汁的羊肉，每一口都帶點微辣與獨特香氣，我家小孩都說這也太好吃了，肉質又不老柴真棒。
松阪豬西京燒
松坂豬西京燒的口感就像一場美味的驚喜！外皮烤得金黃酥脆，而內裡的肉質卻是Q彈又軟嫩，完全沒有乾柴感，而且鹹中帶甜，讓人忍不住一口接一口，超級下飯！
豚之溏心蛋
老串角的豚之溏心蛋，外層是邪惡的豬五花肉，烤得油亮香酥，一口咬下逼出肉汁，包住中間那顆嫩到不行的半熟溏心蛋。軟滑蛋黃跟豬肉的鹹香在嘴裡完美融合，那種滑嫩跟酥脆的雙重口感，好吃到讓人想轉圈圈！
鹽烤無骨牛小排
鹽烤無骨牛小排的口感，可以用肉質超Juicy，多汁又軟嫩來形容！一口咬下去驚人的軟嫩滋味，且帶點油脂香氣，每一口都超滿足。簡單的鹽烤，更是讓牛小排的鮮甜完全迸發！
醬燒雞胗
醬燒雞胗口感超讚！咬下去Q彈帶勁，外層甜鹹的醬汁燒烤得恰到好處，帶著一點點焦香。每一口都很有嚼勁，又不會太硬，是越吃越涮嘴的串燒，很推薦大家點來下酒。
辛辣雞腿蔥串
第一口咬下，肉質鮮嫩多汁，雞腿肉的甜美立刻湧現，接著是青蔥的清香，巧妙地平衡了肉的油膩感，最後是麻辣的後勁緩緩襲來，舌尖微麻超級過癮的!!
午仔魚一夜干
魚皮金黃焦脆超香，裡面的魚肉也保有濕潤度，吃起來鮮甜無比。
黑松露奶油蕈菇
黑松露奶油蕈菇這一道一上桌，濃濃的奶油香氣和松露香氣撲鼻而來，一入口就讓人停不下來！裡頭用了幾種不同的菇類，所以口感超有層次，每咬一口都是驚喜。
明太子山藥
綿密滑順的山藥在嘴裡化開，接著明太子啵啵啵地在舌尖彈跳，海鮮的鹹香跟山藥的清甜完美融合，最後還帶點淡淡的炙燒香，整個口感層次超豐富，讓人一吃就上癮！
白醬海鮮烏龍麵
這碗白醬海鮮烏龍麵，麵條Q彈滑溜，每一根都緊緊巴著濃郁的白醬，裡面的海鮮料更是大手筆，蝦子鮮甜彈牙，搭配著香濃的奶醬，海味與奶香在嘴裡完美融合，直接秒殺吃到盤底朝天還意猶未盡呢。
南蠻炸雞
南蠻炸雞這道菜，口感超豐富！咬下去第一口是酥脆的外皮，卡滋一聲超療癒，接著是鮮嫩多汁的雞腿肉，肉汁直接在嘴裡爆開。
最厲害的是上面的塔塔醬，讓整個炸雞不只不油膩，還多了層次感，好吃到會忍不住一塊接一塊，完全停不下來！
串角刺身盛合
這盤串角刺身盛合超澎湃！鮭魚肉質肥美軟嫩，入口即化，生食級干貝口感滑順Q彈，帶點淡淡的調料香氣，甜蝦肉質更是清甜黏牙，再來是中間的鮭魚卵吃起來會嗶嗶啵啵超有趣，每一種都鮮甜到不行，保證絕對新鮮。
鹽烤蔥鹽牛舌
經典鹽烤牛舌真的超犯規！烤到恰到好處的熟度，咬下去還保有濕潤口感，配上爆香的蔥花整個加分，香氣直接衝上來，真的好犯規，有來「老串角居酒屋」用餐一定要來份牛舌。
日式麻吉燒
日式麻吉燒來《老串角居酒屋》幾乎都會有招待，就你打卡評論都會有，吃起來很像是原住民搗出來的麻糬，上面也是淋上煉乳跟撒上花生粉，吃起來黏綿帶有甜滋滋的風味。
老串角居酒屋用餐心得
一直以為居酒屋就是喝酒配聊天，但《老串角居酒屋》真的有點不一樣欸！氛圍先不說，光是午仔魚烤得油脂香氣滿分，還有刺身盛合新鮮到不行，每一道都讓人忍不住想再點一份，完全顛覆我對居酒屋的想像。
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