林口美食「謀魚蝦也蠔林口店」真的離譜得太誇張!那鍋超浮誇的火山龍骨鍋根本是巨無霸等級,份量狂到讓人嘴巴停不下來,老饕必訪沒在開玩笑~他們可是上過超多電視報導的名店,本來還想說會不會只是噱頭,結果一吃直接愛上,根本是來吃爽、吃飽、吃開心的!每道菜不只份量浮誇,連調味都超講究,從前菜到主鍋都讓人驚艷,吃完直接扶著肚子走出去,推薦大家一定要來爆吃一波!
- 餐廳名稱:謀魚蝦也蠔林口店
- 店家地址:龜山區文化二路30-8號
- 謀魚蝦也蠔:FB
- 店內優惠:當日壽星提前一天預約生魚片蛋糕就免費送
- 電話號碼:03-3288921
- 營業時間:17:00–02:30,假日11:30-02:30
- 線上訂位:謀魚蝦也蠔林口店
林口的「謀魚蝦也蠔」就位於林口長庚醫院旁邊,交通方式很簡單,可以搭乘捷運在林口長庚醫院站下車,步行約13分鐘左右可以到,自行開車的話~下林口交流道不用十分鐘可抵達,附近有立體停車場可以停車,交通是真的方便。
謀魚蝦也蠔林口店環境介紹
1.用餐區
店內座位寬敞又舒適,裝潢風格走的是年輕人會愛的潮系設計,整體空間明亮又乾淨,加上冷氣開得涼爽,用餐起來超愜意~不過熱門時段真的很容易客滿,想吃記得提前訂位才不會撲空喔!
2.自助區
自助區提供免費白飯與各種醬料、配料一應俱全,如果吃火山龍骨鍋,很推薦他們家的沾醬加薑絲,這樣排骨肉更加有滋味。
另外也提供各種酒類搭配,有需要的人可以選購(未滿十八歲請勿飲酒)。
再來是「謀魚蝦也蠔林口店」的冰淇淋也是只要你有用餐,即可賞無限吃。
謀魚蝦也蠔林口店菜單在這
「謀魚蝦也蠔林口店」提供的餐點種類涵蓋範圍超廣,網友推薦必點的有廣島蒸蠔、鹽焗台灣鯛、蒸燒牡蠣、火山龍骨鍋、超夯麻辣酸臭魚、各種調酒等美食,吃完一輪幾乎無雷!!
謀魚蝦也蠔林口店必吃推薦
1.火山龍骨鍋
天啊!!這火山龍骨鍋一端上桌真的氣勢爆棚,排骨整個堆成一座小山也太狂了吧~香氣四溢讓人瞬間口水直流,對愛啃龍骨的人來說根本天堂,排骨給得毫不手軟,保證讓你從頭啃到嘴酸、啃到超滿足!尤其這鍋一上桌,全場目光都在你這裡啦~
這鍋火山龍骨真的不只是視覺震撼,口感也是一絕!排骨燉得超入味,一咬下去骨肉分離,肉質軟嫩中帶點咬勁,吸飽湯頭的香氣後每一口都濃郁迷人,啃起來超過癮,完全讓人連一絲骨邊肉都不想放過!
除了有基本鍋底,湯頭濃厚但不死鹹,喝起來還有淡淡中藥香,越喝越暖胃,完全是排骨控的天堂啊~
2.蒸燒牡蠣
牡蠣本身新鮮肥美,口感滑嫩又帶點Q彈,海味十足卻不腥,咬下去還有自然的甜味在嘴裡散開,每一顆都像是大海現撈的精華,真的會一顆接一顆停不下來!
3.麻辣酸臭魚
臭酸魚的湯底帶點微微辣勁,喝起來酸香四溢非常過癮!裡面的配料超豐富,有豆芽、馬鈴薯薄片、洋蔥絲、蓮藕切片、杏鮑菇和香菇等,每一種都煮得剛剛好,尤其是香菜給得很多很多~
豆腐則是那種外表看似平凡,一咬下去馬上爆湯的類型,滑嫩又扎實,吸飽了酸香湯頭的精華,讓辣香與豆腐的柔滑在嘴裡融合,真的會讓人一吃就上癮,邊流汗邊大喊過癮!
魚肉選用新鮮的魚片,煮得恰到好處,肉質軟嫩不柴,魚肉吸附上湯汁後每一口都麻辣酸香到位,香氣與辣度在舌尖層層堆疊,嗜辣者肯定愛慘了~
4.鹽焗台灣鯛
我們的鹽焗烤魚上桌了,也太大尾了!兩隻手抱都覺得很重!包裹上厚鹽的烤魚,聞起來超級香的。
這時候小朋友派上用場了,直接拿起槌子就是一頓暴力輸出,把魚外層厚鹽給敲碎,說到這種苦力活,兩寶是最開心的,全場都在看他們敲魚。
魚肉吃起來蠻鮮甜的,重點是完全沒有土味耶!光是這點就很猛,而且細刺很少,魚肉也不用沾醬吃就有味道。很推薦大家來「謀魚蝦也蠔林口店」必點烤魚吃吃看。
5.廣島蒸蠔
從廣島空運過來的生蠔也是店內的主力商品,每一顆又大又飽滿,甚至還有巨無霸的尺寸,目前有優惠三顆400元、六顆630元,口味可以自由搭配,看是要蒜香奶油、蒜蓉焗烤、五味調醬、松露醬、炙燒明太子都可以。
這顆生蠔真的大到像手掌一樣誇張!一口咬下整個鮮甜海味在嘴裡爆開,滑嫩多汁又帶點微微鹹香,根本就是海味控的天堂。
炙燒明太子生蠔一上桌就香氣四溢,表層的明太子醬經過火烤微微焦香,帶出濃郁鹹香風味,搭配底下肥美滑嫩的生蠔,口感層次超豐富,尤其入口先是明太子的鹹香與綿密,接著是生蠔的鮮甜爆汁,還帶點炙燒後的煙燻感,真的是銷魂無比!
松露醬生蠔一入口就高級感爆棚,濃郁的松露香氣率先衝擊味蕾,接著是生蠔特有的海味與滑順口感在嘴裡綻放,兩者融合得剛剛好,不搶戲也不膩口。
五味調醬生蠔一咬下去,先是醬汁那酸甜微辣的滋味在舌尖爆開,緊接著生蠔鮮嫩滑順的口感完美接上,完全沒有腥味,反而越嚼越鮮。
6.生魚片蛋糕
小兔當天是壽星,我們有提前預約店家超人氣的「生魚片蛋糕」,一到場店家直接免費招待,真的超大方!記得要帶身分證唷~無預訂也可半價加購,重點是生魚片新鮮到不行,鮭魚、鮪魚每一片都厚實飽滿,吃起來油脂滑順、入口即化,而且份量超大根本就是派對級的豪華拼盤,適合一群人一起嗨吃!快tag你身邊快生日的朋友,一起衝一波!
7.奶油白蝦
奶油白蝦入口瞬間散發濃郁奶香,蝦肉Q彈鮮甜,帶著微微奶油鹹香,越嚼越香、不膩口,每一口都像在嘴裡跳舞!
謀魚蝦也蠔林口店餐後心得
「謀魚蝦也蠔林口店」根本美食控天堂!火山龍骨鍋超震撼、生蠔新鮮又有多種口味、甚至壽星還有浮誇生魚片蛋糕,整場吃好拍滿,另外店內舒適又有質感,服務也很貼心,完全值得再訪!
謀魚蝦也蠔林口店營業資訊
- 餐廳名稱:謀魚蝦也蠔林口店
- 店家地址:龜山區文化二路30-8號
- 謀魚蝦也蠔林口店:FB
- 店內優惠:當日壽星提前一天預約生魚片蛋糕就免費送
- 電話號碼:03-3288921
- 營業時間:17:00–02:30,假日11:30-02:30
- 線上訂位:謀魚蝦也蠔林口店
- 餐廳名稱:謀魚蝦也蠔三重店
- 店家地址:新北市三重區仁政街121號1樓
- 電話號碼:02 2970 3110
- 謀魚蝦也蠔三重店:FB
- 營業時間:17:00–02:30,假日11:30-02:30
- 線上訂位:謀魚蝦也蠔三重店
- 餐廳名稱:謀魚蝦也蠔南港店
- 店家地址:台北市南港區興中路40號一樓
- 謀魚蝦也蠔南港店:FB
- 電話號碼:02 2651 6014
- 營業時間:平日17:00–00:00,假日12:00-02:00
- 線上訂位:謀魚蝦也蠔南港店
謀魚蝦也蠔林口店常見問題
Q1.謀魚蝦也蠔林口店有停車場嗎?
A1.附近有立體停車場可以停車。
Q2.謀魚蝦也蠔林口店能刷卡嗎?
A2.謀魚蝦也蠔林口店接受信用卡支付
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